رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة: نسبة الغش في البن تصل إلى 80% غير دقيقة وتخص التجار غير المرخصين

توضيح حول نسبة الغش في البن

نفى حسن فوزى، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، صحة تقارير تتحدث عن انتشار الغش في البن بنسبة تصل إلى 80%، مؤكدًا أن هذه الأرقام لا تستند إلى إحصاءات رسمية وأن المقصود بالنسبة يخص فئة من التجار غير المرخصين فقط، بينما البن المتداول في السوق الرسمى يتمتع بالجودة ومواصفات قياسية.

من يشملهم المقصود بالنسبة

أوضح فوزى خلال اتصال هاتفي ببرنامج تلفزيوني أن ما أُثير حول وجود 80% من الغش ليس دقيقًا، وأنه تواصل مع مصطفى الشيخ رئيس شعبة البن بالإسكندرية، والذي أوضح أن المقصود هم التجار العشوائيون الذين يعملون دون ترخيص رسمي، وأن 80% من هذه الفئة غير المرخصة تحديداً يمارسون الغش، وليس سوق البن الرسمى.

الحملات الرقابية ودور الجهات المعنية

شدد فوزى على أن الأجهزة الرقابية تكثف حملاتها المستمرة لملاحقة المتلاعبين بالأسواق، مع توجيه الشكر إلى وزارة التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء على جهودهما فى الرقابة ومكافحة المخالفات. وأوضح أن التجار الملتزمين الذين يمتلكون سجلات تجارية وتراخيص رسمية يستحيل أن يخاطروا بسمعتهم أو مبيعاتهم، بينما القلة المخالفة تضر بالعلامات التجارية الشرعية وتدعم الحملات التفتيشية.

طمأنة المستهلكين ونصائح للشراء الآمن

وجه رئيس شعبة البن رسالة اطمئنان للمستهلكين بأن البن المستخدم فى صناعة القهوة داخل مصر من أجود الأنواع، ودعا المستهلكين إلى شراء المنتجات من منافذ بيع موثوقة تلتزم بالمواصفات القياسية وتدوين تاريخ الصلاحية على العبوات، مع الإبلاغ الفوري للجهات المعنية حال رصد أى حالات تلاعب.