ضبط 30طن هياكل ومخلفات فراخ قبل استخدامها في تصنيع البرجر بالجيزة

قادت حملة رقابية واسعة في محافظة الجيزة إلى اكتشاف منشأة غير مرخصة في كرداسة تحتوي على هياكل ودهون ومخلفات فراخ مجهولة المصدر، كانت معدة لإعادة استخدامها في صناعة منتجات غذائية مثل البرجر والكفته من الدواجن.

قاد الحملة مصطفى أحمد، وكيل المديرية، وبمشاركة عدد من قيادات المديرية، وبالتعاون مع مديرية الطب البيطري، في إطار جهود مكافحة الغش التجاري وحماية الصحة العامة. وقد أسفرت الإجراءات عن ضبط غرفة تبريد داخل المنشأة تضم نحو 30طنًا من هياكل ومخلفات فراخ مجهولة المصدر كانت مخصصة للاستخدام في تصنيع منتجات غذائية بالمخالفة للاشتراطات الصحية والقانون.

أكد تقرير مديرية الطب البيطري المرافق للمحضر أن المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتشكل خطرًا على الصحة العامة، حيث جرى التحفظ عليها وإتخاذ الإجراءات القانونية بحق القائمين على المنشأة.

إلى جانب ذلك، أسفرت الحملة عن ضبط أكثر من 29 ألف زجاجة مشروبطاقة مجهول المصدر دون فواتير أو مستندات تثبت مشروعية حيازتها، إضافة إلى ضبط مخزن غير مرخص لتخزين سلع مجهولة المصدر تضمن 300 لتر زيتطعام، و990 علبة سجائر، و1072 عبوة من مشروبات الطاقة، جميعها بدون فواتير أو مستندات قانونية.

وفي سياق منفصل، تم تحرير محضر ضد مصنع تعبئة أسطوانات البوتاجاز بعد ثبوت تعبئة الأسطوانات المنزلية ناقصة الوزن بمقدار 1.140 كجم لكل أسطوانة، وجرى إحالة الواقعة إلى النيابة العامة والتصرف بالخصوص وفق الإجراءات القانونية المعمول بها.

تؤكد مديرية التموين استمرار حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية ومصانع التعبئة لمكافحة الغش التجاري وتلاعب الأوزان وتداول المنتجات مجهولة المصدر، حفاظًا على صحة المواطنين.