طريقة عمل ايس كريم فى المنزل بأقل تكاليف

نتحدث اليوم عن طريقة عمل ايس كريم فى المنزل بأقل تكاليف، حيث أن إعداد الآيس كريم في المنزل يمكن أن يكون تجربة ممتعة ومرضية، خاصة عندما تتمكن من صنعه بأقل التكاليف وبمكونات بسيطة، حيث يمكنك استخدام بعض الوصفات البسيطة والمكونات المتوفرة بسهولة في المنزل لصنع آيس كريم شهي ولذيذ، كما يمكنك الاستمتاع بمذاق الآيس كريم الطازج وتوفير المال في نفس الوقت.

طريقة عمل ايس كريم في المنزل

باستخدام هذه الوصفة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بآيس كريم شهي ولذيذ في المنزل بتكلفة منخفضة، مما يوفر لك المال ويسمح لك بتخصيص النكهات والمكونات حسب ذوقك الخاص.

• المقادير
  • • •  2 كوب حليب سائل.
      •  1/2 كوب سكر.
      •  1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
      •  فاكهة مجمدة حسب الرغبة (مثل الفراولة، المانجو، التوت، أو الفواكه المختلطة).
•  طريقة التحضير
  • • 1.  في وعاء كبير، امزجي الحليب السائل والسكر حتى يذوب السكر تماما. أضيفي مستخلص الفانيليا إلى الخليط وامزجي جيدا.
      2. اختاري الفاكهة المجمدة التي تفضلينها واتركيها تذوب قليلا لبضع دقائق حتى تصبح طرية قليلا.
      3.  ضعي الفاكهة المذوبة في خليط الحليب وامزجيهم معا.
      4. اسكبي الخليط في قوالب آيس كريم وضعيه في الفريزر لمدة 4-6 ساعات أو حتى يتجمد تماما.
      5.  بعد التجميد، قدمي آيس كريم الفاكهة الطازجة وزينيها بقطع الفاكهة الطازجة أو الشوكولاتة أو الفواكه المجففة إذا رغبتي.

طريقة عمل ايس كريم بمكونين فقط

هذه الوصفة تعتمد على الموز المجمد كبديل للكريمة أو الحليب، وتوفر نكهة كريمية للآيس كريم بدون الحاجة لأجهزة صنع الآيس كريم المعقدة، كما أنها وصفة سهلة وسريعة وتتطلب مكونين رئيسيين فقط.

• المكونات
  • •  الموز (مجمد)
    •  حليب جوز الهند
• طريقة التحضير
  • 1. قطعي الموز إلى شرائح وضعيه في كيس طعام محكم الإغلاق.
    2.  ضعي الشرائح في الفريزر لمدة 4-6 ساعات.
    3. بعد التجميد، ضعي الشرائح المجمدة في خلاط الطعام.
    4.  أضيفي كَمّيَّة قليلة من حليب جوز الهند إلى الخلاط، ثم زيدي التدريجي.
    5. خلط المكونات حتى تحصل على خليط كريمي وناعم.
    6.  يمكنك إضافة المزيد من حليب جوز الهند إذا كان الخليط متماسكًا جدا.
    7. اسكبي الآيس كريم في وعاء التقديم وزينيه بالمكسرات المفضلة أو الشوكولاتة.
    8.  يمكن تقديم الآيس كريم مباشرة أو وضعه في الفريزر لبضع دقائق قبل التقديم للحصول على قوام أكثر ثباتا.